Про корюшку... · 24.04.2018 14:03 by admin
Подсаженным мной на магаданскую корюшку, сообщаю, что знакомый мой сегодня улетает в Магадан в последний раз... Потом будет жить на материке... Корюшки уже вряд ли привезёт... Но сегодня я случайно зашел полюбопытствовать в один рыбный магазин... И там оказалась сахалинская свежемороженая корюшка. По гуманной цене по акции обошлась в 298 рублей за кило, без акции стоит 340 рублей. Корюшка правильного размера (лежит на фотке на листе А4)... Тётенька в магазине сказала, что у них сеть. Я погуглил. Сеть есть. Называется “Экоморье”. Сайт сети хреновый, но по другой ссылке находятся 22 магазина в Москве... Один, как я заметил, есть в Кузьминках... :о) Фотки прикладываю...
И напоминаю рецепт: берём корюшку, обильно солим и оставляем на 40 минут. Потом соль смываем. Дальше – на ваше усмотрение. Можно так сожрать, а можно повесить на верёвочку и посушить немного... Если терпения хватит... У меня сегодня на ужин свежая корюшка... :о)
Комментирование этой статьи закрыто.